郑州有多家家具厂家提供课桌椅的定制服务。这些厂家通常能够根据客户的需求来设计和制造符合特定规格、尺寸、材质和颜色的课桌椅。以下是几家可以考虑的郑州本地课桌椅定做厂家：
1. 郑州市金水区赞鸥家具商行：提供办公桌、办公柜、办公椅等产品的生产加工，并接受定制。
2. 河南华都柜业集团有限公司：专门从事书架、更衣柜、文件柜等产品的生产，同时也可定制办公学习桌和其他营产营具。
3. 河南辉致家具有限公司：专注于公寓床、上下床、学生课桌椅等办公家具的生产和销售，可以根据客户需求进行定制。
4. 郑州市管城区鸿星家具厂：除了常规产品外，也接受实木书画桌子、仿古画案等特殊需求的定制服务。
5. 郑州易帆客家具有限公司：专注于板式家具和酒店家具生产的工厂企业，为客户提供高品质、设计精良的家具产品，并接受定制。
6. 河南豫创家具有限公司：集技术开发、设计、制造、销售、服务为一体的生产厂家，可以提供包括上下床、课桌椅在内的多种家具定制服务。
7. 郑州宋山家具有限公司：提供中小学课桌椅的批发及定制服务，其产品具备升降功能，适合家庭使用。
当您需要定制课桌椅时，建议直接联系上述厂家或通过阿里巴巴等B2B平台获取比较新的产品目录、价格信息以及具体的定制流程。在确定合作之前，请务必与厂家沟通您的具体需求，包括但不限于尺寸、材料、颜色、预算以及交货时间等细节。同时，了解厂家的生产能力、过往案例以及客户评价也是选择合适合作伙伴的重要步骤。